禾煜科技與屋馬餐飲集團合作推出代表屋馬「讓幸福走進您心裡」精神的安全零接觸AI送餐機器人，在疫情長期影響用餐感染疑慮的同時，加速推動各種數位化作業流程，透過多樣化的創新與貼心互動，提供全方位企業等級的尊榮服務，滿足客戶零接觸安全用餐體驗及啟動數位轉型與營運商機。
隨著延燒不斷的疫情的挑戰，各行業也隨之邁入一場人工智慧變革的綜效服務商機，而機器人也成為這場第三產業變革的核心動力，為所有產業帶來市場經營的AI思維。其中餐飲業在具備安全、效率、智慧的整體智能化解決方案功能外，如何打造「無接觸有人性溫度配送」的新變局餐飲服務，成為餐飲業市場成功數位轉型的挑戰。在中台灣享有盛名的屋馬餐飲集團，為了實現數位2.0的轉型布局，透過真切瞭解回應客戶需求，攜手推出打造溫暖深入人心的「禾煜歡樂送」AI機器人創新用餐體驗。
屋馬餐飲集團表示，屋馬的經營理念，就是期望透過貼心的服務、多元化的創新，讓客戶用餐的時候能感受屋馬的幸福美味精神，這次採用禾煜科技引進的『貝拉』AI送餐機器人，就是對每一位顧客當下用餐心情的體現。在疫情期間為了提供客戶最安心的『無接觸』美食體驗，又能精準掌控烤肉美食的溫度，需要很大的技巧與資料分析，透過智慧化、客製化的禾煜機器人專業服務的模式，大幅簡化實體流程的繁文縟節，更兼顧各種肉類燒烤時間的差異化需求，精準掌握客戶用餐節奏的美味送餐需求。這次與禾煜科技的合作帶給屋馬數位資料分析完整的回饋，未來禾煜不僅協助完整且有效率地蒐集資料，還能讓資料應用在不同面向，創造客戶資料回饋的最大價值，也可以實現更多創新的思維。
禾煜深深瞭解在企業數位轉型的過程中，只有IT基礎架構的服務是不足的。因此禾煜科技在原有的服務基礎上，陸續導入數據分析的解決方案以及智慧型服務機器人，以協助更多國內的傳統服務業進行數位轉型的規劃。禾煜科技數位系統架構總監邱耀漢接著指出，不認為服務機器人只是一個單一設備的銷售，禾煜將數據的觸角延伸到服務現場的智慧終端−送餐機器人，將所有來自現場的數據，匯入大數據平台，整合來自企業內部、或其它IoT數據，企業決策就可以以這些分析結果來做為參考上的依據，更準確、也更即時。這也是禾煜在與屋馬餐飲集團協同合作的過程中，據以完成客戶對於智慧化、客製化與差異化的關鍵。
屋馬餐飲集團以用餐幸福溫度出發，兼顧疫情期間零摩擦的服務，成功達成數位轉型的目的。目前禾煜科技與屋馬餐飲集團合作除了智慧終端−送餐機器人外，雙方也將持續深化合作關係，運用智慧終端資訊的多元性與整合能力，加入提供更多差異化的創新服務內容。隨著全球後疫情時代的新常態，智慧型服務機器人將轉變成其它如餐飲飯店、零售百貨、教育、金融、醫療院所等眾多領域需求的工作夥伴模式。禾煜科技未來將持續整合企業IT數據解決方案與智慧終端，將現場流程自動化、智慧型機器人、零接觸服務模式等合作經驗導入其它的餐飲業者，協助國內餐飲業客戶的數位轉型過程。